各地のねりものが味わえる「大地の贈り物・上野店」

 東京・上野のビュッフェレストラン「大地の贈り物」は、日本全国47都道府県を代表する郷土料理や食材を用いた料理を取り揃えた「日本全国ご当地グルメビュッフェ『大地の贈り物』」として、2020年7月9日、リニューアルオープンした。  コロナウイルスで、県外に旅行できない時今、旅気分が味わえる「東京の新名所」として人気になっている。  ねり製品は、徳島代表として「フィッシュカツ」。魚のすり…

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