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の速報ニュース版です。

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タイトル 日 時
大盛況だった「富山の酒とかまぼこフェア」
大盛況だった「富山の酒とかまぼこフェア」  11回目となる「富山の酒とかまぼこフェア」が、9月16日、JR有楽町駅前の東京交通会館12階カトレアサロンAで、開催され、多くの来場者で賑わった。当日は、富山7社のかまぼこメーカーが、昆布巻かまぼこ、細工かまぼこなど約100品を試食販売し、富山の日本酒との相性をアピールした。 ...続きを見る

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2018/09/20 06:46
「うな次郎くん」地元ゆるキャラ選挙で1位に
「うな次郎くん」地元ゆるキャラ選挙で1位に  「うな次郎くん「」が、新潟キャラクター総選挙2018で1位になった。 ...続きを見る

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2018/09/19 07:00
波除神社でお魚供養 東京かまぼこ組合
波除神社でお魚供養 東京かまぼこ組合  東蒲恒例のお魚供養が9月14日、築地波除神社で行われ、組合員ら関係者ら9人が参加して、原料魚への感謝と商売繁盛、家内安全などを祈念した。 ...続きを見る

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2018/09/18 06:07
7月のかまぼこ生産量
7月のかまぼこ生産量  食品需給研究センターは、9月10日、平成30年7月の水産ねり製品生産量(速報)を発表した。それによると、生産量は3万3928dで、前年比1.2%の増加となった。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/09/14 06:43
海ほたるのねり売場
海ほたるのねり売場  第59回蒲鉾夏期大学の2日目、8月30日、紀文食品の東京工場を視察した帰り道、一行は、海ほたるに立ち寄った。以前、このブログで紹介したこともあったように記憶しているが、改めて、紹介したい。 ...続きを見る

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2018/09/13 06:45
東蒲事務所 来月豊洲市場に移転 
東蒲事務所 来月豊洲市場に移転   東京都中央卸売市場築地市場は、10月6日、業務を停止し、10月11日から豊洲新市場が開場の運びとなっている。これに伴い、東京都蒲鉾水産加工業協同組合(井上卓組合長)の事務所も移転することになった。   ...続きを見る

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2018/09/12 06:19
一正蒲鉾北海道工場が操業再開
 9月6日に発生した平成30年北海道胆振東部地震により、道内ではいまも復興作業が進められているが、一正蒲鉾の北海道工場が8日、操業を再開した。 ...続きを見る

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2018/09/11 06:26
ねり支出不振 7月の家計調査
ねり支出不振 7月の家計調査  総務省統計局は、9月7日、平成30年7月の家計調査を公表した。それによると、全国全世帯1世帯あたり(2人以上)の水産ねり製品支出は、554円で、前年比90.7%と、引き続き大幅減少となった。 ...続きを見る

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2018/09/10 06:46
沖縄でも年内に5-10%の製品値上げへ
 沖縄県でも、年内に水産ねり製品の価格が5〜10%値上げされる運びとなった。9月5日付で琉球新報などが報じた。 ...続きを見る

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2018/09/07 06:33
7月のすり身輸入
7月のすり身輸入  財務省が、このほど、平成30年7月の貿易統計を発表した。それによると、7月に、わが国に搬入されたすり身は1万2477dで、前年同月比88.2%と大幅減少となった。 ...続きを見る

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2018/09/06 07:12
名古屋で祝賀会開催
 名古屋蒲鉾組合(村瀬哲郎理事長)では、8月25日、下村全宏氏(樺ヵ汾産社長)の全蒲会長就任祝賀会をストリングスホテル名古屋で開催し、お祝いと親睦を重ねるとともに、激励した。 ...続きを見る

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2018/09/05 07:55
お月見さつま揚げを限定発売 SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)
お月見さつま揚げを限定発売 SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)  さつま揚げの本場・鹿児島の「SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山 ホテル鹿児島)」では、ホテル内のショップで、毎日、さつま揚げを手作りしているが、9月24日(月)の十五夜に向けて可愛らしいウサギ型のさつま揚げが入った「お月見さつま揚げ」を9月14日(金)から9月30日(日)までの期間限定で販売する。 ...続きを見る

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2018/09/04 06:53
全蒲青富山総会 10月に延期
 9月4日(前夜祭)、5日(総会)、6日(オプショナルツァー)に、富山で予定されていた全国蒲鉾青年協議会の通常総会が、台風21号の接近により10月18日(前夜祭)、10月19日(通常総会)に延期になった。 ...続きを見る

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2018/09/03 05:50
「鍋に入れたらうまかった 鍋用カニかま」を新発売 一正蒲鉾
「鍋に入れたらうまかった 鍋用カニかま」を新発売 一正蒲鉾  本物に近い外観、カニの食感を追求してきたカニカマが、新たなステージを迎えようとしている。ことしの秋冬商品展示会で、複数のカニカマメーカーが注力していたのが「鍋用カニカマ」。今後のカニカマ市場の新たな分野の可能性が広がっている。 ...続きを見る

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2018/08/31 06:49
51人が受講 第59回蒲鉾夏期大学が開講
51人が受講 第59回蒲鉾夏期大学が開講  第59回蒲鉾夏期大学が、8月29日から東京海洋大学・品川キャンパス楽水会館の鈴木善幸ホールで開催されているが、今回は、51人が参加した。 ...続きを見る

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2018/08/30 07:11
築地で年末商品7社合同展示会
築地で年末商品7社合同展示会  年末商品7社合同展示会が、8月28日、築地市場で開催され、板かまぼこ、伊達巻、なるとなどおせち商材はじめ蟹、海老、刺身、惣菜類などが展示試食され、大勢の関係者で賑わった。10月11日の豊洲開場を控え、築地での最後の展示会となった。 ...続きを見る

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2018/08/29 07:05
紀文食品がおせちお重詰めの予約販売開始
紀文食品がおせちお重詰めの予約販売開始  早くも年末のおせち商戦が始まった。  紀文食品では、8月21日(火)から紀文オンラインショップで「おせち詰合せ/ディズニー」の予約受付を開始した。また、全国の小売店でも順次予約受付を開始した。 ...続きを見る

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2018/08/28 07:10
7月の道産すり身 全国すりみ協会
7月の道産すり身 全国すりみ協会  全国すり身協会が、8月24日、発表した会員報告集計・平成30年7月の道内陸上すり身生産量は883dで、前年同月比158%。このうち、スケトウすり身は851dで同156%、ホッケすり身は0d(前年は0d)だった。 ...続きを見る

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2018/08/27 07:24
かまぼこメーカーも数多く出品 本日までシーフードショー
かまぼこメーカーも数多く出品 本日までシーフードショー  第20回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」The 20th Japan International Seafood & Technology Expo=一般社団法人 大日本水産会主催=が、本日、8月24日(金)まで東京国際展示場「東京ビッグサイト」東5・6ホールで開催中だ。午前10時から午後4時まで。 ...続きを見る

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2018/08/24 06:00
「重陽の節供」に向け「季節の伊達巻 和栗」を期間限定発売
「重陽の節供」に向け「季節の伊達巻 和栗」を期間限定発売  紀文食品は、「五節供プロジェクト」を推進している和食文化国民会議の企業正会員として、同プロジェクトに積極的に参画しているが、9月9日の「重陽の節供」に向けて、スイーツ感覚の「季節の伊達巻 和栗」を、9月3日(月)から9日(日)、14日(金)から23日(日・祝)までの期間限定商品として全国で発売する。スーパーの店頭でPOPを使用した販促活動も展開する。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/08/23 07:46

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