11月の道産すり身

 全国すり身協会が、12月25日、発表した会員報告集計・2019年11月の道内陸上すり身生産量は1012㌧で、前年同月比109%と増加した。この内訳は、スケトウすり身は745㌧で同95%、ホッケすり身19㌧で、同100%だった。

 1-11月累計では、1万1804㌧で前年同期比129%となっている。スケトウすり身は1万831㌧で同134%、ホッケは292㌧で同86%。

 道内陸上出荷量は11月は849㌧で前年同月比71%。1-11月は1万717㌧で同121%。

 会員報告による道内陸上11月末在庫量は2604㌧で前年同月比273%(スケトウ2173㌧で352%、ホッケ178㌧で同96%)。

 なお、漁業情報サービスセンターが発表している10月末の全国のすり身在庫量は6万3325㌧(すけとうたら3万6004㌧、その他2万7321㌧)で、前月比103%、前年同月比では108%だった。

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