「味に自信あり!長崎かんぼこフェア」日本橋長崎館で開催 10月7日~12日

 「味に自信あり!長崎かんぼこフェア」が、10月7日(月)から12日(土)まで長崎県のアンテナショップ「日本橋 長崎館」で開催される。長崎では、かまぼこをかんぼこと呼んで、チャンポンやおでんとして親しみ、田上富久市長が国王を務める「長崎かんぼこ王国」を通じて、県の名産品にしようと活動を続けている。期間中は、店内に長崎かんぼこのパネル展示に加え、 試食販売会、 グッズ販売、かんぼこ動画放映など、日本橋長崎館が「長崎かんぼこ」一色となりそうだ。

 10月12日(土)午後1時からは、長崎県出身でTikTokで人気のモデル松尾悠花(まつお はるか)さんが、長崎トークイベントに出席。かんぼこ王国親善大使に就任するほか、「長崎かんぼこ」や「ランタンフェスティバル」などグルメ、イベント観光情報を発信し、長崎県の魅力が満喫できるキャンペーンイベント。
さらに、 フードコーディネーター平尾由希(ひらお ゆき)さんによる「長崎かんぼこ」を使用した料理レシピを紹介する。

「味に自信あり!長崎かんぼこフェア」概要
【期間】:2019年10月7日(月)~10月12日(土) 10:00~20:00
【場所】:日本橋長崎館(中央区日本橋2-1-3 アーバンネット日本橋二丁目ビル1階)
【内容】:◇10月7日(月)~12日(土)毎日実施
◇10月12日(土)のみ実施
(1)松尾悠花さんトークショー(13:00~14:00)
※会場はアーバンネット日本橋二丁目ビルエントランスホール
※入場者は先着150名。 イベント当日10:00より店舗前で整理券配布

(2)長崎かんぼこ料理実演(14:30~15:30)
・フードコーディネーター平尾由希さんによる「長崎かんぼこ」を使用した料理の実演。 レシピの紹介。

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