6月の水産ねり製品生産量

 食品需給研究センターが、8月9日、令和元年6月のかまぼこ製品の生産量を公表した。それによると、ちくわ・かまぼこ生産量は3万3539㌧で前年比0.7%の微減となった。1-6月累計では21万385㌧となり前年比1.8%の減少。  6月の動きを品目別にみると、増加したのは、包装かまぼことその他。包装かまぼこは1184㌧で1.6%増、そ…
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