「板わさを楽しむ~美味しいワインとともに~」 鈴廣かまぼこ

 鈴廣かまぼこでは、11月21日夜、「板わさを楽しむ~美味しいワインとともに~」イベントを代官山のTENOHA DAIKANYAMAで開催する。



 日本古来の伝統食であるかまぼこだが、最近の研究でその栄養機能が科学的に明らかになってきた。健康な身体に必要なアミノ酸をバランスよく簡便に摂れるかまぼこは、ハレの日が続 くこれからの季節にピッタリ。



 当日は、ワイン輸入会社の㈱アルムンド社長の今野有子氏と鈴廣かまぼこ魚肉たんぱく研究所の植木暢彦氏のトークを交えながらかまぼことワインを楽しむという趣向だ。



 参加費は5000円。定員は30人。












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