5月の道産すり身

 全国すり身協会が、6月26日、発表した会員報告集計・平成29年5月の道内陸上すり身生産量は570㌧で、前年同月比69%。このうち、スケトウすり身は500㌧で同64%、ホッケすり身は0㌧だった。


 これで1-5月の累計生産量は4135㌧となり、前年同期比83%。内訳は、スケトウ3793㌧で同79%、ホッケは0㌧で同0㌧だった。


 道内陸上出荷量は5月は1232㌧で前年同月比100%。1-5月累計では4645㌧で同86%。


 会員報告による道内陸上5月末在庫量は818㌧で前年同月比54%(スケトウ672㌧で45%、ホッケ1㌧で同0㌧)。


 なお、漁業情報サービスセンターが発表している4月末の全国のすり身在庫量は5万2837㌧(すけとうたら2万9224㌧、その他2万3613㌧)で、前月比106%、前年同月比では88%だった。


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