海外向け戦略商品強化へ 一正蒲鉾

　一正蒲鉾㈱は、2045年度のありたい姿を描いた「ICHIMASA30 ビジョン」のゴールのひとつに「世界中に日本の“食“で貢献する グローバル企業」を目指すことを掲げ、2021年にスタートした第二次中期経営計画の基本方針として、海外マーケットへの果敢なチャレンジを目指す。

　近年、海外での健康志向の高まり、水産資源の枯渇、日本食ニーズの拡大を踏まえ、かねてからテスト販売していた「Sea Salad（シーサラダ）」、「MARINE STICK Plus+（マリンスティック プラス）」の販売エリアを拡大する。

　冷蔵環境が少ない地域でも常温で持ち運びができ、手軽にタンパク質を補給できる「Sea Salad」とパラパラとほぐれやすくツインパックで使い勝手の良い「MARINE STICK Plus+」の2品の世界に向けて、販売する。

【海外販売商品】
【Sea Salad】


【商品特長】
ポイント①常温で10カ月保存可能
いつでもどこでも手軽にタンパク質を摂取してもらえるように常温保存可能な商品に仕上げた。
ポイント②常温商品でもジューシーなおいしさを実現
常温商品でもカニかまのジューシーさを追求した。しっとりとほぐれる食感が楽しめる。

【MARINE STICK Plus＋・MARINE STICK】


【商品特長】
ポイント①カニかまのほぐれ感とジューシーなおいしさが特長。風味豊かな味わいで、魚の旨味がギュッと詰まったカニかまに仕上げた。
ポイント② 使いやすいツインパック
海外で人気の高い寿司の具材やサラダのトッピングとしてなどアレンジ次第で料理の幅が拡大。

「MARINE STICK Plus+」はさらに使いやすくするために、フィルムが剥がしやすい製法や、500gが250g×２パックのツインパックを導入。