３月の道産すり身

　全国すり身協会が、4月23日、発表した会員報告集計・2021年3月の道内陸上すり身生産量は869㌧で、前年同月比100％だった。この内訳は、スケトウすり身は769㌧で同100％、ホッケすり身29㌧で483％だった。

　これで1-3月の累計生産量は2287㌧で同81％、内訳はスケトウすり身2130㌧で同82％、ホッケ43㌧で同205％。

　道内陸上出荷量は3月は739㌧で前年同月比145％。1-3月は2768㌧で同132％。

　会員報告による道内陸上3月末在庫量809㌧で前年同月比25％（スケトウ614㌧で21％、ホッケ125㌧で同104％。

　なお、漁業情報サービスセンターが発表している1月末の全国のすり身在庫量は3万6510㌧（スケトウタラ1万7814㌧、その他1万8696㌧）で、前月比97％、前年同月比では81％だった。