ミッツマングローブは「ほんまもん」のかまぼこ好き

　かまぼこ好きを自称する有名人の噂は、よく耳にするが、5月2日、日本テレビで放送された情報番組「ＰＯＮ！」にゲストとして登場した女装タレントのミッツ・マングローブが今日のおやつとして紹介したのが宇部のかまぼこの「新川」。

　宇部蒲鉾は、原料にこだわり、高品質な製品を作り出すことで知られているが、日本海や玄界灘で獲れた新鮮な魚を使うことや、冷凍すり身も特注品を使用することでも有名だ。

　中でも、「新川」は、今ではほとんど見ることができない、天然の麦わらで1本ずつ丁寧に巻いて蒸し上げた製品。ふっくらとした食感に、エソ、グチの魚の旨みがしっかり味わえる優れもの。

　ミッツは家でまるかじりしながら食べていると話していたが、かまぼこの中でも、新川を指名するとは、通常のかまぼこ好きタレントとは一線を画す「ほんまもん」と見た。

　　　　　　　　　　　　　　　宇部蒲鉾の「新川」