予想外に好調に推移 5月のかまぼこ生産量

 食品需給研究センターが、7月10日、令和2年5月のかまぼこ製品の生産量を公表した。  それによると、ちくわ・かまぼこ生産量は3万3515㌧で前年比4・5%増と4カ月連続でプラスを記録した。コロナウィルスの影響で様々な経済指標が大きく悪化を示す中で、水産ねり製品支出は、予想外に好調な推移を辿っている。総務省の家計調査でも5月のねり製品支出は、4カ月連続で増加とそれを裏打ちしている。 …

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