白謙蒲鉾店 みやぎHACCP取得
白謙かまぼこ店（宮城県石巻）は、2020年4月1日付けで、みやぎ食品衛生自主管理認証（みやぎHACCP）ステップ2を認証取得した。
みやぎ食品衛生自主管理認証（みやぎHACCP）は、HACCPの普及と定着を図り、宮城県内の食品製造・加工等の安全性を向上させることを目的として、宮城県が独自に定めている認証。
対象品目は同社門脇工場で製造される以下の製品です。
極上笹かま…
水産煉製品新聞（全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会）
交流（全国蒲鉾青年協議会）
東蒲新聞（東京都蒲鉾水産加工業協同組合）
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