3月の道産すり身 全国すりみ協会

 全国すり身協会が、4月25日、発表した会員報告集計・平成31年3月の道内陸上すり身生産量は820㌧で、前年同月比153%と増加した。この内訳は、スケトウすり身は640㌧で同150%、ホッケすり身は20㌧(前年は0㌧)だった。
1-3月累計では、2084㌧で前年同期比92%となっている。スケトウすり身は1837㌧で同87%、ホッケは46㌧(前年は0㌧)。



 道内陸上出荷量は3月は703㌧で前年同月比100%。1-3月は2572㌧で同100%。
 なお、会員報告による道内陸上3月末在庫量は1029㌧で前年同月比143%(スケトウ763㌧で146%、ホッケ31㌧で同94%)。



 なお、漁業情報サービスセンターが発表している2月末の全国のすり身在庫量は5万2540㌧(すけとうたら2万8851㌧、その他2万3689㌧)で、前月比94%、前年同月比では101%だった。

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