1月の道産すり身 全国すり身協会

 全国すり身協会が、2月26日、発表した会員報告集計・平成31年1月の道内陸上すり身生産量は660㌧で、前年同月比54%と不調なスタートとなった。このうち、スケトウすり身は641㌧で同54%、ホッケすり身は8㌧(前年1月は0㌧)だった。


 道内陸上出荷量は1月は1019㌧で前年同月比92%。
 なお、会員報告による道内陸上1月末在庫量は1158㌧で前年同月比103%(スケトウ976㌧で100%、ホッケ35㌧で同50%)。


 なお、漁業情報サービスセンターが発表している12月末の全国のすり身在庫量は5万7277㌧(すけとうたら3万3965㌧、その他2万3312㌧)で、前月比97%、前年同月比では100%だった。


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