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近所のスーパーで「カニカマ」POP見つけた
近所のスーパーで「カニカマ」POP見つけた  カニカマの売行きが好調だ。  先ごろ、テレビ朝日の「林修の今でしょ講座」で、魚肉が持つタンパク質が高齢者の筋肉増強などに効果があると宣伝されたためだ。 ...続きを見る

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2018/11/30 06:18
10月の道産すり身
10月の道産すり身  全国すり身協会が、10月28日、発表した会員報告集計・平成30年10月の道内陸上すり身生産量は865dで、前年同月比63%。このうち、スケトウすり身は686dで同55%、ホッケすり身は147dで同865%だった。 ...続きを見る

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2018/11/29 06:10
鈴廣 板わさを楽しむイベント ワインとのマリアージュの魅力PR
鈴廣 板わさを楽しむイベント ワインとのマリアージュの魅力PR  鈴廣かまぼこでは、11月15日のかまぼこの日を中心に、かまぼことワインの相性をアピールする「板わさを楽しむ・ワインの夕べ」を開催した。 ...続きを見る

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2018/11/28 06:55
食品産業センター 消費税の価格表示に係る特例措置の恒久化に関する要望
 一般社団法人食品産業センターでは、10月31日以降、小売、卸売、製造事業者27団体の連名で、総額表示義務の廃止(消費税の価格表示に係る特別措置の恒久化に関する要望について)の要望書を政府与党議員や財務、農林水産、経済産業等各省庁大臣等に提出し、要望活動を実施している。 ...続きを見る

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2018/11/27 06:19
第11回下関かまぼこふれあい祭り
 毎年、11月15日のかまぼこの日に合わせたPRイベント、下関の吉見・安岡蒲鉾組合(奥野丞組合長)のふれあい祭りが、ことしも11月10日、吉見蒲鉾団地で開催され、大勢の来場者で賑わった。 ...続きを見る

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2018/11/26 06:14
インバウンド向けにグーグルマップ、トリップアドバイザー活用 需要づくり委員会
 全蒲・需要づくり委員会の名田和由委員長は、先ごろ開催された全蒲の理事会で、今年度の活動方針の柱として、インバウンド(海外からの観光客)をターゲットに、かまぼこ製品をアピールしていくことを明らかにした。 ...続きを見る

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2018/11/22 06:42
「板わさを楽しむ〜美味しいワインとともに〜」 鈴廣かまぼこ
 鈴廣かまぼこでは、11月21日夜、「板わさを楽しむ〜美味しいワインとともに〜」イベントを代官山のTENOHA DAIKANYAMAで開催する。 ...続きを見る

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2018/11/21 06:11
銀座で藤井誠之氏の個展
 東京都蒲鉾水産加工業協同組合の元組合長・藤井誠之氏の絵画素描展が11月20日(火)から25日(日)まで、銀座の長谷川画廊(東京都中央区銀座7-11-11)で開催される。11時〜18時まで。最終日は17時まで。藤井氏の個展もこれで3回目。 ...続きを見る

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2018/11/20 06:42
売上げ95万個見込む ローソンの100円おせち
売上げ95万個見込む ローソンの100円おせち  潟香[ソンストア100は、12月25日から全国で「100円おせち」全28種類(中部エリアのみ29種類)を販売する。平成最後のおせちとして、種類を増やす。ねり製品関係は、「紅白の板かまぼこ」、「ふぐ蒲」、「伊達巻」、「寿なると(紅白)」。 ...続きを見る

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2018/11/19 06:03
丸う田代 「秋の無料食会」実施中
 お正月前に、まずはお味見というわけで、丸う田代では、11月15日から18日まで、「丸う秋の無料試食会」を開催中だ。秋の行楽シーズン、小田原まで足を運んでみてはいかがだろう。 ...続きを見る

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2018/11/17 11:00
出野水産「あなご蒲鉾」フード・アクション・ニッポン アワード 2018の100産品に入賞
出野水産「あなご蒲鉾」フード・アクション・ニッポン アワード 2018の100産品に入賞  農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポン アワード 2018」の入賞100産品がこのほど発表され、水産ねり製品業界からは、鰹o野水産(出野保志社長・広島県広島市西区草津港1丁目10番26号)の「あなご蒲鉾」が選ばれた。 ...続きを見る

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2018/11/16 06:42
紀文「子どもたちに伝えたい お正月絵本読み聞かせ会」開催
 紀文食品は、11月中旬から12月上旬にかけて、保育園の運営事業を行う潟Oローバルキッズ協力のもと、同社が運営する都内の保育園6会場で、「子どもたちに伝えたいお正月絵本読み聞かせ会」を開催する。 ...続きを見る

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2018/11/15 06:56
9月のかまぼこ生産量
9月のかまぼこ生産量  食品需給研究センターは、11月10日、平成30年9月の水産ねり製品生産量(速報)を発表した。それによると、生産量は3万6531dで、前年比5.0%の減少となった。 ...続きを見る

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2018/11/14 06:46
回復見られず 9月のねり支出
回復見られず 9月のねり支出  総務省統計局は、11月6日、平成30年9月の家計調査を公表した。それによると、全国1世帯あたり(2人以上)の水産ねり製品支出は、595円で、前年比95.7%にとどまり、減少傾向に歯止めがかからない。 ...続きを見る

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2018/11/13 06:52
新潟県知事賞に堀川政良氏
 平成30年度新潟県知事表彰の被表彰者が先ごろ発表されたが、一般功労者の部で、新潟蒲鉾組合の元組合長堀川政良氏(竃x川代表取締役社長)が、表彰された。 ...続きを見る

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2018/11/12 06:34
銚子Eまつりで千葉組合がかまぼこPR
銚子Eまつりで千葉組合がかまぼこPR  ことしの千葉産業まつりは水産と農業が一体になって、規模も拡大し、「銚子Eまつり」の名称で大々的に開催された。 ...続きを見る

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2018/11/09 06:26
サンシャイン水族館とコラボ 「ほぼ」シリーズメニュー販売へ
サンシャイン水族館とコラボ 「ほぼ」シリーズメニュー販売へ  カネテツデリカフーズ梶i村上健代表取締役)は、池袋のサンシャイン水族館とコラボした新メニュー「ほぼタラバガニパン」と「和風ほぼホタテパスタ」の2品を11月8日から発売する。 ...続きを見る

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2018/11/08 06:54
「おせち新党」発足 党首に北斗晶、Webサイト開設 紀文食品
「おせち新党」発足 党首に北斗晶、Webサイト開設 紀文食品   葛I文食品は、11月6日(火)から「おせち新党」を立ち上げ、党首にタレントの北斗晶さんを起用、特設サイト「おせち新党」を開設した。幅広い世代の女性から支持が高い、タレントの北斗晶さんを先頭に、SNSキャンペーン、ネット広告、年末のスーパー・小売店などの店頭でプロモーションを実施する。 ...続きを見る

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2018/11/07 06:55
9月のすり身輸入
9月のすり身輸入  財務省が、このほど、平成30年9月の貿易統計を発表した。それによると、9月に、わが国に搬入されたすり身は2万2265dで、前年同月比82.4%と減少した。 ...続きを見る

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2018/11/06 06:43
小田原12軒の「利きかま」体験
小田原12軒の「利きかま」体験  小田原市内にある12軒のかまぼこメーカーの「利きかま」が体験できる楽しいイベントが実施されている。小田原宿なりわい交流館(同市本町3丁目)で11月3日からの毎週土日と祝日、12月以降の第1・第3の土日に、かまぼこの食べ比べイベントを開催されている。 ...続きを見る

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2018/11/05 06:00
ブダペストの中央市場には魚売場がなかった、驚いた
ブダペストの中央市場には魚売場がなかった、驚いた  近年、ヨーロッパの食卓では、水産物の比重が高まっていると、よく耳にする。確かに、そうした流れを裏付けるように、パリやマドリッドのスーパーでは、魚が数多く販売されているし、日本以上に水産加工品も売られている。フランス、スペインなどでは、カニカマも食卓にしっかり定着している。 ...続きを見る

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2018/11/02 06:15
カマピーチックルも応援に 第9回出雲国大社食品のかまぼこ祭り
カマピーチックルも応援に 第9回出雲国大社食品のかまぼこ祭り  出雲国大社食品(山崎茂樹社長)の第9回かまぼこ祭りが10月21日、同社の敷地内で開催され地元の住民など多くの来場者で賑わった。同イベントも9回目を迎えて、すっかり恒例行事。 ...続きを見る

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2018/11/01 06:10

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