8月の道産すり身

 全国すり身協会が、9月26日、発表した会員報告集計・平成30年8月の道内陸上すり身生産量は370㌧で、前年同月比117%。このうち、スケトウすり身は296㌧で同113%、ホッケすり身は4㌧(前年は0㌧)だった。



 これで1-8月累計では、6236㌧で同112%。内訳は、スケトウすり身5654㌧で同111%、ホッケは38㌧、同0㌧。


 道内陸上出荷量は8月は500㌧で前年同月比110%。1-8月累計では5637㌧で同90%。
 会員報告による道内陸上8月末在庫量は1614㌧で前年同月比251%(スケトウ1481㌧で同265%、ホッケ24㌧で前年同0㌧)。


 なお、漁業情報サービスセンターが発表している7月末の全国のすり身在庫量は5万2947㌧(すけとうたら2万8092㌧、その他2万4856㌧)で、前月比96%、前年同月比では101%だった。


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