8月の道産すり身

 全国すり身協会が、9月25日、発表した会員報告集計・平成29年8月の道内陸上すり身生産量は316㌧で、前年同月比400%。このうち、スケトウすり身は262㌧で同349%、ホッケすり身は0㌧(前年は0㌧)だった。



 これで1-8月の累計生産量は5545㌧となり、前年同期比89%。内訳は、スケトウ5082㌧で同86%、ホッケは0㌧(前年は10㌧)だった。



 道内陸上出荷量は8月は453㌧で前年同月比131%。1-8月累計では6229㌧で同86%。



 なお、会員報告による道内陸上8月末在庫量は644㌧で前年同月比74%(スケトウ558㌧で65%、ホッケ0㌧、前年5㌧)。



 漁業情報サービスセンターが発表している7月末の全国のすり身在庫量は5万1502㌧(すけとうたら2万6725㌧、その他2万4777㌧)で、前月比95%、前年同月比では89%だった。


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