大寅の「たらこ巻」など６社に大臣賞 第70回品評会
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作成日時 ： 2018/03/20 07:58
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第70回全国蒲鉾品評会は、先ごろ、東京海洋大学品川キャンパスの中部講堂で開催され、大いに賑わったが、審査結果が発表された。
注目の農林水産大臣賞には、審査の結果、次の６品が選ばれた。
㈱丸う田代（小田原市）の「初代卯之助かまぼこ紅白セット」、宇部蒲鉾㈱（宇部市）の「特級嶺雪」、フジミツ㈱（長門市）の「黄金太竹輪」、㈱田代吉右衛門本店（小田原市）の「伊達巻小」、大寅蒲鉾㈱（大阪市）の「たらこ巻」、㈲桂馬商店（尾道市）の「おのみちサルシッチャバジリコ」の６品に決まった。
小田原から３品、山口県内から２点と名産地が意地をみせた格好だ。また、大寅蒲鉾の「たらこ巻」は、東京海洋大学学長賞も同時受賞しており、注目の製品だ。
すべての受賞結果は次にアクセスを。
http://www.zenkama.com/wp-content/uploads/jyusyo70.pdf
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