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各地で夏休みイベント
 夏休みを迎え、各地のかまぼこメーカーが、相次いで、楽しいイベントを開催している。 ...続きを見る

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2017/07/31 09:21
佐川急便値上げ、最低賃金引上げ
 佐川急便は、7月26日、トラックドライバーの人手不足などに対応するため、ことし11月21日から基本料金を値上げすると発表した。最大手のヤマト運輸に続き輸送業界では値上げの動きが広がっている。 ...続きを見る

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2017/07/28 09:21
6月の道産すり身
6月の道産すり身  全国すり身協会が、7月26日、発表した会員報告集計・平成29年6月の道内陸上すり身生産量は535dで、前年同月比73%。このうち、スケトウすり身は482dで同70%、ホッケすり身は0d(前年は10d)だった。 ...続きを見る

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2017/07/27 09:57
恒例の親子かまぼこ教室
恒例の親子かまぼこ教室  東京かまぼこ組合では、7月25日、築地市場の親子市場教室に協賛、板かまぼこづくりを開催した。講師は、紀文食品の秋元浩志と蒲鉾の八木橋の八木竜太郎の両氏。 ...続きを見る

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2017/07/26 09:57
かまぼこ関連の記念日
 かまぼこ業界で、記念日が相次いで誕生している。 ...続きを見る

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2017/07/25 09:07
築地で秋冬商品展示会
 梅雨明け宣言が出たばかりのこの時期、各地で秋冬商品展示会が開催されている。さる7月8日、築地市場でも卸6社による秋冬展示会が開催され、約400社・4500アイテムの商品が展示試食され、各地の市場、量販店バイヤー、飲食店関係者らで賑わった。 ...続きを見る

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2017/07/24 10:24
山九水産で火事
 先ごろ、かね貞、伏見蒲鉾と相次いで、火事に見舞われたが、今度は、フジミツの関連会社・山九水産(長門市東深川)で7月18日、午後、火事が発生した。約2時間後に鎮火した。工場にいた従業員の男女計6人が気道熱傷などで病院に搬送されたものの、命に別条はなかったという。 ...続きを見る

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2017/07/21 10:16
『冬自慢を作っておいしいおでんを食べよう! 鈴廣のおでんだねプレゼントキャンペーン』
『冬自慢を作っておいしいおでんを食べよう! 鈴廣のおでんだねプレゼントキャンペーン』  サカタのタネでは、同社のダイコン「冬自慢」のおいしさをより多くの人に知ってもらおうと、7月1日から10月31日まで、『冬自慢を作っておいしいおでんを食べよう! 鈴廣のおでんだねプレゼントキャンペーン』を実施中だ。 ...続きを見る

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2017/07/20 09:31
全国かまぼこ連合会の平成29年度事業計画
 全国かまぼこ連合会の通常総会は、先ごろ、仙台で開催されたが、平成29年度の事業計画が正式に決まった。 ...続きを見る

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2017/07/19 09:42
蒲鉾夏期大学の受講生募集
 恒例の第58回蒲鉾夏期大学が、8月30日(水)から9月1日(金)まで、東京海洋大学・品川キャンパスで開催されるが、現在、受講生を募集中だ。締め切りは8月4日(金)。 ...続きを見る

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2017/07/18 09:22
食品輸出に興味ある企業対象に 特別説明会
 ことし10月に幕張メッセで「日本の食品 輸出EXPO」が開催される。同展は、食品輸出に特化した国内初の大規模展示会となるが、これに先立ち、7月24日、食品輸出に興味がある企業を対象に、特別説明会が、7月24日、午後2時から4時まで、第一ホテル東京(新橋)で、開催される。定員は400名。入場無料・定員に達し次第、締め切りとなる。 ...続きを見る

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2017/07/14 09:03
「さくさくチーズはんぺん」を発売 かね貞
「さくさくチーズはんぺん」を発売 かね貞  かね貞(本社:愛知県みよし市、松原邦夫代表取締役社長) は、大人気業務用デリカテッセン「サクサク海老はんぺん」、「サクサクちりめんはんぺん」の新ラインナップとして、「サクサクチーズはんぺん」、を、2017年7月11日からスーパーをはじめとする全国の小売量販店で販売を開始する。 ...続きを見る

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2017/07/13 09:07
5月のかまぼこ生産量
5月のかまぼこ生産量  食品需給研究センターが7月10日、平成29年5月の水産ねり製品生産量(速報)をとりまとめ発表した。それによると、5月の生産量は3万2679dで、前年同月比4.1%の減少となった。 ...続きを見る

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2017/07/12 09:01
第22代会長に、松澤誠君が内定 全蒲青
 全国蒲鉾青年協議会の第22代会長に松澤誠君(鰹シ澤蒲鉾店・仙台市)が、就任することが内定した。 ...続きを見る

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2017/07/11 09:17
7月26日は「うな次郎の日」 一正蒲鉾が記念イベント
7月26日は「うな次郎の日」 一正蒲鉾が記念イベント  一正蒲鉾では7月26日を「うな次郎の日」と定め、日本記念日協会から登録認証を受けた。本格的発売2年目を迎え、需要期の夏場に記念日イベントを開催して、販促に弾みをつける。 ...続きを見る

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2017/07/10 09:11
7月7日は「笹かまの日」 宮城蒲鉾組合が笹かま即売会
7月7日は「笹かまの日」 宮城蒲鉾組合が笹かま即売会  本日、7月7日は笹かまの日。笹かまぼこを食べながら、星に願いを祈ってみませんか。 ...続きを見る

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2017/07/07 07:38
8県で、かまぼこ製品が1位に
8県で、かまぼこ製品が1位に  クラッカーの「リッツ」を製造販売するモンデリーズ・ジャパン梶i本社:東京都品川区/代表取締役社長:辺丙三)では、このほど、地元民が選ぶ日本全国47都道府県のご当地「おつまみ」名産品の一番人気を発表した。 ...続きを見る

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2017/07/06 09:41
全蒲青50周年記念誌広告最終募集
全蒲青50周年記念誌広告最終募集  全国蒲鉾青年協議会(美濃松謙会長・若松屋社長)の創立50周年記念式典が9月6日、京都国立博物館で開催されることは、当ブログでも、再三、告知させてもらっていますが、それに伴い、現在、記念誌「全蒲青50年の歩み」の制作を進めています。 ...続きを見る

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2017/07/05 10:21
引き続き順調な搬入 5月のすり身輸入
引き続き順調な搬入 5月のすり身輸入  財務省が、このほど、平成29年5月の貿易統計を発表した。それによると、5月に、わが国に搬入されたすり身は3万215dで、前年同月比113.5%だった。 ...続きを見る

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2017/07/04 11:00
前年とほぼ横ばい 5月のねり支出
前年とほぼ横ばい 5月のねり支出  総務省統計局が6月30日発表した5月の家計調査によると、5月の水産ねり製品支出は、634円で前年同月比99.8%とほぼ横ばいとなった。あげものが順調に増加した半面、ちくわ、かまぼこ、その他がいずれもマイナスとなった。 ...続きを見る

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2017/07/03 10:31

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